Çikolatalı Truffle Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet kakaolu hazır pasta keki
- 1 paket krema
- 200 gr bitter çikolata
- Yeteri kadar kakao
- 1 paket krema
- 200 gr bitter çikolata
- Yeteri kadar kakao
Hazırlanışı :
- Hazır keki mutfak robotu yardımı ile iyice ufalayın.
- Kremayı benmari usulü pişirmeye başlayın, kaynama ısısına geldiğinde içine ufaladığınız bitter çikolataları ilave edip eriyene kadar karıştırın.
- Eriyen karışımı ufalanan kek ile iyice karıştırın.
- Elde ettiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın, ardından bir kabın içine yerleştirip buzdolabında 3 saat bekletin.
- Servis yapmadan önce elenmiş kakaoya bulayın.
- Kremayı benmari usulü pişirmeye başlayın, kaynama ısısına geldiğinde içine ufaladığınız bitter çikolataları ilave edip eriyene kadar karıştırın.
- Eriyen karışımı ufalanan kek ile iyice karıştırın.
- Elde ettiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın, ardından bir kabın içine yerleştirip buzdolabında 3 saat bekletin.
- Servis yapmadan önce elenmiş kakaoya bulayın.
Çikolatalı Truffle Tarifi
