Patates haşlarken eğer haşlama suyunun içerisine bir kaşık margarin koyarsanız patatesler vitaminlerini kaybetmemiş olur, Aynı zamanda patatesler daha çabuk haşlanır.
Ek Bilgi olarak Patates haşlanırken içerisine eğer 1 veya 2 damla sirke koyarsanız hem patatesin rengi daha sarı olur hemde lezzetini arttırmış olursunuz.