- 1kg. vişne
- 5 su bardağı şeker
- Yarım limon suyu
Hazırlanışı:
- Vişneleri çekirdeklerinden ayıklayıp büyükçe bir tencereye koyun üzerine bir bardak şekeri koyup vişneler pişinceye kadar pişirin, yaklaşık 20 dakika yeterli oluyor.
- Diğer şekeri de ilave edip kıvamını buluncaya kadar kaynatın.
- Limonunu ilave edip ocaktan alın sıcakken kavanoza koyup kapağını kapatmadan soğumasını bekleyin.
Not: Reçeller kaynarken metal kaşık kullanmayın ve tencerenin kapağını kapatmayın.
